Paris 10ème · Depuis 2022

Cuisine de comptoir, vins vivants & agriculture paysanne

Assiette de cuisine canaille du Comptoir des Résistants, Paris 10e

La cuisine

Une cuisine canaille

Né en 2022 dans le 10ème arrondissement de Paris, Le Comptoir propose une cuisine de comptoir canaille et de saison, qui met au cœur de son projet la défense d’une agriculture paysanne française.

La cave

Une cave d'exception

Le vin est au cœur de notre projet. Nous proposons une carte des vins parmi les plus singulières de Paris, fruit de plus de 10 ans de travail et de rencontres au cœur des vignes.

Sans prétention mais avec de fortes convictions, tout comme en cuisine, nos vins respectent le vivant et sont le fruit d’un travail artisanal.

Verre de vin nature, cave du Comptoir des Résistants à Paris
Éleveur et son troupeau, producteur partenaire des Résistants

Qui sont les Résistants ?

150 producteurs engagés

Maraîchers, éleveurs, pêcheurs… Chacun de nos producteurs partenaires ont été minutieusement sélectionnés selon une charte d’approvisionnement stricte et exigeante que nous appliquons depuis plus de 10 ans.

Réservez votre table

18 rue du Château d’Eau · 75010 Paris

Lun-Mer18h-22h
Jeu-Sam12h-14h & 18h-22h
Dimanche18h-22h

 

ou par téléphone au 09 50 08 08 67